肥胖患者可以吃零食吗?
肥胖患者可以合理选用零食,作为一日三餐之外的营养补充,但其能量应计入全天的总能量中。在选择零食时要注意以下几点:①根据个人的身体状况及正餐的摄入状况合理选择,例如对于肥胖患者,需要限制高能量食物的摄入,可以选择蔬菜、水果作为零食;②注意控制零食的量:吃零食的量以不影响正餐的食欲和食量为宜,在同类食物中,选择能量较低的,减少能量摄入;③合理选择时间:两餐之间可适当吃些零食,以不影响正餐食欲为宜,睡前半小时不宜再进食,因此时能量消耗少,摄入食物的多余能量容易以脂肪的形式储存在体内。