动物性食物（鱼、禽、蛋、瘦肉）的适宜摄入量是多少？
鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心、脑血管疾病具有一定作用。禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高。蛋类各种营养成分比较齐全，是很经济的优质蛋白质来源。畜肉类一般含脂肪较多，能量高，但瘦肉脂肪含量较低。应适当增加鱼、禽肉的摄入，减少畜肉摄入。推荐成年人每日摄入鱼虾类75～100g，畜禽肉类50～75g，蛋类 25～50g。
动物性食物（鱼、禽、蛋、瘦肉）的适宜摄入量是多少？
鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸，对预防血脂异常和心、脑血管疾病具有一定作用。禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高。蛋类各种营养成分比较齐全，是很经济的优质蛋白质来源。畜肉类一般含脂肪较多，能量高，但瘦肉脂肪含量较低。应适当增加鱼、禽肉的摄入，减少畜肉摄入。推荐成年人每日摄入鱼虾类75～100g，畜禽肉类50～75g，蛋类 25～50g。
