碳水化合物的适宜摄入量是多少?
中国营养学会提出,膳食碳水化合物的推荐摄入量应占总能量摄入量的55%~65%为宜。其中应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖、低聚糖等;对于纯能量食物如糖等应限制摄入,以保证人体能量及均衡营养素的需要,以及预防龋齿等。
碳水化合物的适宜摄入量是多少?
中国营养学会提出,膳食碳水化合物的推荐摄入量应占总能量摄入量的55%~65%为宜。其中应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖、低聚糖等;对于纯能量食物如糖等应限制摄入,以保证人体能量及均衡营养素的需要,以及预防龋齿等。