什么是碳水化合物？
碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。它由碳、氢和氧3种元素组成，由于所含的氢、氧的比例为2∶1，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的3种主要营养素中最廉价的营养素。
什么是碳水化合物？
碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。它由碳、氢和氧3种元素组成，由于所含的氢、氧的比例为2∶1，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的3种主要营养素中最廉价的营养素。
