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什么是碳水化合物?

发布时间:2021-12-30 19:09:00      浏览:196

什么是碳水化合物?
化合物亦称类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。它由碳、氢和氧3种元素组成,由于所含的氢、氧的比例为2∶1,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的3种主要营养素中最廉价的营养素。

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