在同类食物中，番茄酱的热量是比较低的。
番茄酱中含有茄红素，B族维生素，膳食纤维，矿物质，蛋白质，天然果胶。有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，并且能够清除人体内的自由基，起到抗癌效果。番茄酱酸甜可口，有利于人体消化吸收，但如果每天过多食用，也会容易使身体长胖。
在同类食物中，番茄酱的热量是比较低的。
番茄酱中含有茄红素，B族维生素，膳食纤维，矿物质，蛋白质，天然果胶。有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，并且能够清除人体内的自由基，起到抗癌效果。番茄酱酸甜可口，有利于人体消化吸收，但如果每天过多食用，也会容易使身体长胖。
